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LUBERON 2011 - CHÂTEAU LA VERRERIE
Rhône Sud - Rouge
0,75L
15.80 €
Le Lubéron n'étant pas une appellation renommée, il est temps de faire découvrir ces vins à base de syrah qui rappellent le nord de la vallée du Rhône, par leur fraîcheur et leur équilibre. Une belle découverte.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un vin parfait pour la gastronomie, ses notes de poivre noir seront parfaites avec une côte de boeuf et poivre du moulin.
Le vin
| Millésime | 2011 |
| Cépage | 52% Grenache / 48% Syrah |
| Potentiel | A boire dès maintenant, jusqu'en 2018. |
Dégustation
| Robe | Robe rubis profonde avec des reflets violacés |
| Nez | Intensément épicé, le nez développe un palette aromatique axée sur les fruits noirs et le poivre. |
| Bouche | Une très belle chair en bouche, avec toujours cette sensation fruitée et épicée. Un vin plaisant et complet avec des tannins arrondis qui ne marquent pas le vin. |
| Accords | Viande de boeuf grillée |
Le domaine
| Visionnaire, Jean-Louis Descours acquiert cette propriété de 20 hectares en 1981. Avecl'aide d'une équipe motivée et assidue, il produit désormais des vins expressifs et équilibrés. | |
| Domaine | Château la Verrerie |
| Pays | France |
| Terroir | Situé dans le sud du massif du Lubéron où la syrah est le cépage de prédilection. |
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