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CORTON GRAND CRU 2010 - DOMAINE BONNEAU DU MARTRAY

Bourgogne - Rouge

0,75L
129.00 €

Le Corton Grand Cru ne représente que 10% de la production du domaine. Un vin rouge à déguster pour les grandes occasions.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le Domaine Bonneau du Martray s'est lancé dans la conversion du vignoble en bio-dynamie il y a dix ans et les vins ont gagné en précision depuis.

Le vin

Millésime 2010

Dégustation

Robe Assez sombre, la robe est grenat, aux reflets rubis.
Nez Très marqué par le fruit rouge mûr et le cassis, le nez est complexe et intense.
Bouche Même sensation de fruits mûrs en bouche avec une belle structure tannique qui lui promet un beau potentiel de vieillissement.
Service Carafer une à deux heure avant de servir, à 18°.
Accords Lapin, beuf mijoté

Cultures et Vinification

Biodynamie

Le domaine

Ce domaine produit exclusivement des Grands Crus sur la colline de Corton, où il est propriétaire d'un peu plus de dix hectares.
Domaine Domaine Bonneau du Martray
Pays France
Terroir Corton est un grand cru, produisant quasi-exclusivement des vins rouges, sur 98 hectares au nord de Beaune.

1002957

129,00 € TTC / btlle

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