Espagne - Cucu - Blanc
"Cucu" (prononcer "coucou") est le nom d'une comptine espagnole, pour la traduction, ça donnerait ça "Coucou, chante la grenouille" ! Barco del Corneta est un vignoble familial qui exploite une dizaine d'hectares, un domaine réputé pour ses blancs.
On aime cette expression franche du cépage Verdejo, une petite partie (20%) est élevé en bois, ce qui apporte un peu de patine et une belle enveloppe à ce blanc de la région Castilla y Leon.
Millésime | 2020 |
Cuvée | Cucu |
Cépage | Verdejo |
Degré d'alcool | 14° |
Potentiel | 2021 - 2025 |
Robe | Jaune clair aux reflets argentés |
Nez | le nez rappelle l'amande et les fruits blancs |
Bouche | Un bouche équilibrée, qui fait saliver avec une belle sensation enveloppante |
Service | Servir dans des verres à 8°-10° |
Accords | brochettes de crevettes et légumes d'été |
Bio |
Beatriz Herranz se trouve à Valladolid, dans l'appellation Rueda, à une altitude moyenne de 700 mètres- De mah-gnifiques blancs sont produits au domaine Barco del Corneta | |
Domaine | Barco del Corneta |
Pays | Espagne |
SA0895
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