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BLAUFRANKISCH BURGENLAND 2019 MORIC 75CL
Blaufrankisch - Autriche - Rouge
0,75L
24.90 €
Roland Velich est à la tête de ce domaine pour mettre en avant les vins rouges du bassin Pannonien (au sud de Vienne jusqu'en Hongrie). Le Blaufrankisch est le cépage le plus raffiné, capable de transmettre au mieux les variations de terroirs!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
On aime cette expression juteuse et soyeuse de rouge autrichien, le millésime 2019 est une très belle réussite dans cette zone!
Le vin
| Millésime | 2019 |
| Cépage | Blaufrankisch |
| Potentiel | 2021 - 2025 |
Dégustation
| Robe | Rouge grenat |
| Nez | Nez qui offre un concentré de fruits rouges, dont la cerise |
| Bouche | Une bouche soyeuse, les tanins se posent délicatement sur le palais |
| Service | Servir à17°-19° |
| Accords | Tafelspitz (sorte de po-au-feu), linguine sauce arabiata |
Le domaine
| Moric est un projet autrichien né en 2001, sous l'impulsion de Roland Velich | |
| Domaine | Moric |
| Pays | Autriche |
SA0892