Panier
0
Produit
Produits
(vide)
Aucun produit
À définir
Livraison
0,00 €
Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier.
Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port
À définir
Total
CÔTES DU RHÔNE 2010 - CHÂTEAU FONSALETTE
Rhône - Rouge
0,75L
135.00 €
Une identité bien différente du Château Rayas pour le Château Fonsalette. Situé à 25km au nord de Châteauneuf du Pape, Fonsalette regroupe 15 ha de vignes et 25 ha de céréales. Les vignes sont orientées vers le nord, face au misttal, c'est dans ce contexte austère que naît le plus grand des Côtes du Rhône!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
On aime son caractère sudiste avec ces notes florales et poivrées incomparables, ce vin est tout simplement unique! 2009 avait besoin d'une décennie pour dévoiler sa complexité!
Le vin
| Millésime | 2010 |
| Cépage | Syrah, cinsault, grenache |
| Potentiel | Peut patienter tranquillement jusqu'à ses 20 ans! |
Dégustation
| Robe | Rouge carmin |
| Nez | Nez de rose, de poivre et de cannelle |
| Bouche | Une texture soyeuse et une complexité incomparable |
| Service | Carafer et servir dans des verres Royal Glass à 17-19° |
| Accords | Homard grillé aux herbes de la garrigue |
Le domaine
| Emmanuel Reynaud propose plusieurs cuvées à Châteauneuf du Pape et des Côtes du Rhône pour les terroirs qui sont juste en limite d'appellation ou un peu plis lointaines, comme le Château Fonsalette | |
| Domaine | Château Fonsalette |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo-clacaire |
Récompenses
| 3 étoiles guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0885