Bourgogne - Les Clos Roussots - Rouge
Aurore Bachelet est une jeune vigneronne, installée à Santenay, au sud de Chassagne-Montrachet où elle se démarque déjà avec ses rouges sur les communes de Santenay et Maranges.
Ce 1er Cru est situé dans le coeur de ce que ce village produit de meilleur! Un Bourgogne à la fois racé mais sans perdre de sa gourmandise, une découverte qui va devenir un incontournable!
Millésime | 2019 |
Cuvée | Les Clos Roussots |
Cépage | Pinot Noir |
Potentiel | 2021 - 2035 |
Robe | Rouge carmin intense |
Nez | Le nez mêle la griotte, la cannelle avec une touche florale |
Bouche | Un vin rond et onctueux avec des tanins bien intégrés et une certaine gourmandise malgré la tenue |
Service | Servir à 17°-19° |
Accords | Filet mignon de porc aux quatre épices, lasagnes |
Aurore Bachelet est installée sur quelques hectares à Santenay et Maranges. elle prend le relai de ses parents et signe déjà des rouges d'un beau niveau! | |
Domaine | Domaine Aurore Bachelet |
Pays | France |
Terroir | Argilo calcaire |
SA0758
10€ offerts
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