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FLEURIE 2019 - DOMINIQUE PIRON
Fleurie - Dominique Piron - Rouge
0,75L
16.00 €
La région du Beaujolais est riche de beaux terroirs de granite, donnant des gamay à l'expression fruitée et épicée, avec une bouche fluide.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Toute la finesse d'un gamay concentrée dans ce Fleurie, tout à fait envoûtant.
Le vin
| Millésime | 2019 |
| Cépage | gamay |
| Potentiel | à boire maintenant, jusqu'en 2026 |
Dégustation
| Robe | rouge carmin |
| Nez | Un bouquet de fleurs, telle la rose avec du fruit et du poivre frais |
| Bouche | Des tanins délicats et souples avec encore une sensation juteuse |
| Service | Servir dans des verres standard à 17° - 19° |
| Accords | Epaule d'agneau farcie aux blettes et houmous vert |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Julien Revillon est arrivé il ya peu aux côtés de Dominique Piron, basé dans l'épicentre du Beaujolais, à Morgon. Plusieurs crus du Beaujolais sont disponibles, tels que Chénas, Moulin à Vent, Chiroubles etc… Les cuvées d'entrée de gamme sont délicieuses. | |
| Domaine | Dominique Piron |
| Pays | France |
| Terroir | Granit |
Récompenses
| Une Etoile / Guide des Meilleurs Vins de France RVF |
SA0720