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ALSACE RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2017- DOMAINE ALBERT MANN
Alsace - Grand Cru Schlossberg - Blanc
0,75L
55.00 €
Le Schlossberg est un grand cru alsacien, c'est LA référence pour goûter à la délicatesse du granit!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Grâce et complexité se confondent dans ce très grand blanc sec! Il s'impose par sa force salivante sur ce majestueux millésime 2017!
Le vin
| Millésime | 2017 |
| Cuvée | Grand Cru Schlossberg |
| Cépage | 100% Riesling |
| Potentiel | Excellent dès maintenant et le restera quelques décennies! |
Dégustation
| Robe | Robe jaune clair, intense et brillante. |
| Nez | D'emblée, on ressent des arômes de caillou et d'herbes aromatiques avec un beau support de fruits |
| Bouche | Un vin expressif, gracile en bouche avec une force salivante et de jolis amers en finale, une grande complexité! |
| Service | Carafer une heure avant de servir dans des verres standards à 10°-12° |
| Accords | Langoustine rôties à la vanille et citron confit |
Cultures et Vinification
| Certifié en biodynamie par l'organisme Biodyvin depuis 2013. |
Le domaine
| Domaine alsacien de référence, Albert Mann est l'alliance des familles Barthelmé et Mann, à Wettolsheim près de Colmar. Il s'agit de l'élite de l'Alsace viticole. | |
| Domaine | Albert Mann |
| Pays | France |
| Terroir | Granitique |
Récompenses
| "Vignerons de l'année en 2012 (Revue du Vin de France) Trois Etoiles / Guide des Meilleurs Vins de France RVF" |
SA0686