Bourgogne- Vieilles Vignes - Rouge
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, c'est une appellation qui existe en blanc et en rouge et qui recouvre toute la partie "en hauteur" de Sampigny les Maranges jusqu'à Ladoix! Un joli vignoble, au peu excentré, qui profite d'un climat parfois un peu plus frais (plus en altitude et bois environnants), propice dans les millésimes les plus chauds!
Sébastien Magnien nous fait craquer avec ce vin plein de gourmandise, des vieilles vignes vinifiées avec autant de soin que les appellations plus prestigieuses!
Millésime | 2018 |
Cuvée | Les Echards |
Cépage | Pinot noir |
Potentiel | 2020 - 2028 |
Robe | rubis |
Nez | Notes de petits fruits rouges, fruits des bois |
Bouche | Bouche souple avec des tanins fins et une bonne persistance de fruits |
Service | Servir dans des verres Royal Glass à 16-18° |
Accords | Idéal en début de repas, légumes farçis |
Culture Raisonnée |
Après plusieurs expériences dans des domaines de référence en Bourgogne et à l'étranger, Sébastien Magnien gère ce petit domaine familial depuis le début des années 2000. | |
Domaine | Domaine Sébastien Magnien |
Pays | France |
Terroir | Argilo calcaire |
SA0654
10€ offerts
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