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RULLY ROUGE 2019 'CUVÉE MAREY' - DOMAINE DE LA FOLIE 75CL
Bourgogne - Clos Marey - Rouge
0,75L
26.70 €
Le clos Marey, c'est un peu la crème de la crème du domaine, car il s'agit d'1,6 ha dans le Clos de Bellecroix !
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Au sud de la Bourgogne, à Chagny précisément, Rully est l'une des rares appellations à proposer des blancs et des rouges sublimes. Voici donc une version de pinot un peu moins sage qu'en Côtes de Nuits, déjà prêt à boire, il pourra aussi se dévoiler avec une dizaine d'années!
Le vin
| Millésime | 2020 |
| Cuvée | Clos Marey |
| Cépage | Pinot Noir |
| Potentiel | 2022 - 2032 |
Dégustation
| Robe | Rouge rubis brillante |
| Nez | Notes de fruits rouges intenses |
| Bouche | Des tanins délicats et fins avec une trame tout en finesse de fruits et d'épices, avec une gourmandise sous-jacente |
| Service | Servir dans des verres standard à 16°-18° |
| Accords | Tartare de boeuf au couteau |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Situé au nord de la Côte Chalonnaise, à Chagny, le domaine de la Folie est un domaine de référence, à taille humaine, avec 13 hectares de vignes. | |
| Domaine | Domaine de la Folie |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo-calcaire |
SA1004