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ALSACE RIESLING 2016 'BEBLENHEIM' - DOMAINE TRAPET
Alsace - Riesling - Blanc
0,75L
17.00 €
Ce sont les fils de Jean-Louis et Andrée, Louis et Pierre Trapet qui bichonnent les vignes familiales alsaciennes en biodynamie.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Beblenheim est le nom d'un village sur la route des vins d'Alsace. Ce riesling est sec et vibrant et on apprécie son volume, bref il a tout pour plaire!
Le vin
| Millésime | 2016 |
| Cuvée | Beblenheim |
| Cépage | Riesling |
| Potentiel | A boire dès maintenant jusqu'en 2027 |
Dégustation
| Robe | Jaune doré brillant |
| Nez | Nez de kumquat, de mandarine avec une touche de fruits de la passion |
| Bouche | Un vin sec et vibrant avec de la chair et du volume |
| Service | Servir dans des verres Royal Glass à 8 -10° |
| Accords | Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre kalamansi |
Cultures et Vinification
| Bio / Biodynamie |
Le domaine
| Andrée Trapet, épouse du talentueux vigneron bourguignon est issue d'une famille de vignerons alsaciens. Situé dans le très réputé secteur de Riquewihr, Beblenheim et Zellenberg, elle ne manque pas de terroirs intéressants. ce sont les deux fils Pierre et Louis qui s'occupent du vignoble et des vinifications. | |
| Domaine | Domaine Trapet |
| Pays | France |
Récompenses
| Une Etoile / Guide des Meilleurs Vins de France RVF |
SA0629