Bourgogne - Les Champs Gains - Blanc
Jean-Baptiste Bouzereau est un vigneron pointu, toujours en quête de précision dans ses vins blancs, c'est le style de vins qui nous plaît à Meursault.
Basé à Meursault, Jean-Baptiste Bouzereau produit également deux cuvée sur Puligny-Montrachet le village voisin. Nous sommes tombés sous le charme de cette cuvée Les Champs Gains pour son équilibre à l'état pur!
Millésime | 2018 |
Cuvée | 1er Cru Champs Gains |
Cépage | Chardonnay |
Potentiel | 2019- 2037 |
Robe | Robe jaune or brillante |
Nez | Notes florales, légèrement grillé |
Bouche | Intense, concentré et sapide ce blanc très gourmand sera l'allié parfait à table |
Service | Servir dans des verres standard à 9°-12° |
Accords | Truite saumonée au amandes, Langoustines rôties |
Culture Raisonnée |
Jean-Baptiste Bouzerau représente le renouveau de Meursault et il a su s'imposer, depuis une décennie comme une référence. Accompagné de sa femme Sylvie, ils exploitent 10 ha de vins blancs. | |
Domaine | Domaine Michel Bouzereau et fils |
Pays | France |
Terroir | Argilo-calcaire |
3 étoiles Guide Vert RVF des meilleurs vins de France |
SA0507
10€ offerts
sur votre première commande de vin