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CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2000 - CHATEAU DE LA FONT DU LOUP
Rhône - Rouge
0,75L
45.00 €
Le Château de la Font du Loup est situé sur un terroir de sable exposé plein nord, sur un terroir aussi appelé "la glacière". Les vins ici ne souffrent donc jamais de surmaturité, le grain est toujours frais!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un vrai régal pour ce vin qui fête ses 20 ans et qui nous délivre toute la subtilité des Châteauneuf à maturité!
Le vin
| Millésime | 2000 |
| Cépage | Grenache, mourvèdre, syrah, cinsault |
| Potentiel | A maturité après une vingtaine d'années en bouteille |
Dégustation
| Robe | rouge rubis |
| Nez | nez d'épices avec une touche grillée |
| Bouche | Suave avec des tanins frais |
| Service | Servir dans des verres Royal glass à 17-19°la |
| Accords | Aubergines grillées, poivron rouge confit et herbes de Provence |
Le domaine
| La famille Mélia-Bachas est la nouvelle génération à la tête du domaine- Le bâtiment est un Château, orné d'une belle tourelle, ce qui est plutôt rare pour les domaine viticoles de Châteauneuf! | |
| Domaine | Château de la Font du Loup |
| Pays | France |
| Terroir | Sables |
Récompenses
| Une étoile guide des meilleurs vins de France RVF |
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