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CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2018 'UN COUP DE DÉS JAMAIS N'ABOLIRA LE HASARD' - CHÂTEAU DE MONTFRIN
Rhône - Rouge
0,75L
11.90 €
Entre Languedoc et Provence, le Château de Montfrin cultive 200 hectares en bio, pour moitié de vignes et l'autre moitié d'olives et bois.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Ce Côtes du Rhône est un assemblage de syrah et mourvèdre, vinifié sans Soufre (Nature). Un vin pourtant délicieusement explosif!
Le vin
| Millésime | 2018 |
| Cuvée | Un coup de dés jamais n'abolira le hasard |
| Cépage | Syrah, Carignan |
| Potentiel | 2020 à 2023 |
Dégustation
| Robe | Rouge grenat intense et profonde |
| Nez | Nez de cassis et violette |
| Bouche | Un vin fringant avec une structure en rondeur et une bonne persistance de fruits |
| Service | Servir dans des verres Royal Glass à 16°-18° |
| Accords | Boeuf en salade, sauce verte |
Cultures et Vinification
| Bio |
Le domaine
| Domaine | Château de Montfrin |
| Pays | France |
SA0519