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MAGNUM CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2016 - CLOS DES PAPES
Rhône - Rouge
1,5L (Magnum)
199.00 €
Le Clos des Papes est une institution à Châteauneuf du Pape, tenue par la famille Avril. Une vraie valeur sûre pour ces vins qui se patinent avec raffinement!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Le format magnum est idéal pour cette grande cuvée de garde! Les années se succèdent et les vins nous séduisent toujours autant, ici ce 2016 est très équilibré, une grande réussite à avoir absolument en cave pour ses enfants.
Le vin
| Millésime | 2016 |
| Cépage | Grenache, Mourvèdre, syrah, divers |
| Potentiel | 2025 - 2040 |
Dégustation
| Robe | Rouge carmin |
| Nez | Notes sudiste de bouquet garni et de kirsch, profond et complexe |
| Bouche | Les tanins sont très bien intégrés, sans trop de force avec un fruité juteux dans la jeunesse qui laissera la place au laurier |
| Service | Servir dans des verres Royal Glass à 17-19°, si vous décidez de l'ouvrir dans les 10 premières années, n'hésitez pas à la carafer |
| Accords | Daube de veau méditerranéenne |
Le domaine
| Le Clos des Papes est situé dans le charmant village de Châteauneuf du Pape, Paul-Vincent Avril est à la tête de ce domaine de 29 hectares de rouge et 3 ha de blanc. | |
| Domaine | Clos des Papes |
| Pays | France |
| Terroir | galets roulés, argilo calcaire |
Récompenses
| Deux étoiles guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0518