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BOURGOGNE CÔTE D'OR BLANC 2018 'LE CLOS DU MOULIN' - DOMAINE MICHEL BOUZEREAU ET FILS
Bourgogne Côte d'Or - Blanc
0,75L
30.00 €
Jean-Baptiste Bouzereau est un vigneron pointu, toujours en quête de précision dans ses vins blancs, c'est le style de vins qui nous plaît à Meursault.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
2018 est le top départ pour cette nouvelle cuvée pleine d'avenir! Le Clos du Moulin est une parcelle dans le village de Meursault, une vigne rachetée en 2017 qui nous donne le goût de Meursault, large et crémeux, comme on l'aime...
Le vin
| Millésime | 2018 |
| Cuvée | Clos du Moulin |
| Cépage | Chardonnay |
| Potentiel | 2020 - 2028 |
Dégustation
| Robe | Jaune clair avec des reflets dorés |
| Nez | Notes de miel, de céréales et d'herbes de printemps |
| Bouche | Large et crémeux, il offre plus de puissance et de profondeur que la cuvée Bourgogne blanc |
| Service | Servir dans des verres standard à 10° |
| Accords | Quenelles de brochet |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Jean-Baptiste Bouzerau représente le renouveau de Meursault et il a su s'imposer, depuis une décennie comme une référence. Accompagné de sa femme Sylvie, ils exploitent 10 ha de vins blancs. | |
| Domaine | Domaine Michel Bouzereau et Fils |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo Calcaire |
Récompenses
| 3 Etoiles Guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0504