Rhône - Rozier - Rouge
Parcelle idéalement située sur les hauteurs d'Ampuis, Rozier est un vin de garde par excellence!
Voilà une pépite que nous ne sommes pas peu fiers d'avoir découvert lors du fameux "Marché aux vins d'Ampuis". Yoann François signe déjà des Côte-Rôtie d'une très belle qualité, c'est un futur grand de demain, profitez-en!
Millésime | 2017 |
Cuvée | Rozier |
Cépage | Syrah |
Potentiel | 2021 - 2037 |
Robe | Rouge grenat intense avec des reflets violine |
Nez | Dense et compact, des notes d'épices et d'encens |
Bouche | Les tanins sont présents, onctueux et épicés avec une belle allonge poivrée |
Service | Carafer une heure avant de servir, à 17°-19°. |
Accords | Gigot d'agneau rôti |
Raisonnée |
Yoann François a repris en main les domaine avec le millésime 2013. Cette famille d'agriculteur en polyculture ne mettait pas les vins en bouteille jusqu'à lors. Domaine très prometteur! | |
Domaine | François et Fils |
Pays | France |
Terroir | Schiste, argilo calcaire |
Guide des meilleurs vins de France (Revue des Vins de France) |
SA0486
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