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CÔTE RÔTIE 2017 'ROZIER' - FRANÇOIS ET FILS

Rhône - Rozier - Rouge

0,75L
44.00 €

Parcelle idéalement située sur les hauteurs d'Ampuis, Rozier est un vin de garde par excellence!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Voilà une pépite que nous ne sommes pas peu fiers d'avoir découvert lors du fameux "Marché aux vins d'Ampuis". Yoann François signe déjà des Côte-Rôtie d'une très belle qualité, c'est un futur grand de demain, profitez-en!

Le vin

Millésime 2017
Cuvée Rozier
Cépage Syrah
Potentiel 2021 - 2037

Dégustation

Robe Rouge grenat intense avec des reflets violine
Nez Dense et compact, des notes d'épices et d'encens
Bouche Les tanins sont présents, onctueux et épicés avec une belle allonge poivrée
Service Carafer une heure avant de servir, à 17°-19°.
Accords Gigot d'agneau rôti

Cultures et Vinification

Raisonnée

Le domaine

Yoann François a repris en main les domaine avec le millésime 2013. Cette famille d'agriculteur en polyculture ne mettait pas les vins en bouteille jusqu'à lors. Domaine très prometteur!
Domaine François et Fils
Pays France
Terroir Schiste, argilo calcaire

Récompenses

Guide des meilleurs vins de France (Revue des Vins de France)

SA0486

44,00 € TTC / btlle

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