Alsace - blanc
Le domaine du Manoir est situé à Ingersheim, sur une dizaine d'hectares appartenant à la famille Thomann
Deux parcelles d'auxerrois en haut du magnifique Clos du Letzenberg sont vouées à l'élaboration des bulles
Cuvée | Brut |
Cépage | Auxerrois |
Robe | jaune clair |
Nez | fruits blancs |
Bouche | bulles fines avec une finale de poivre blanc |
Service | Servir dans des verres Royal Glass à 6°-8° |
Accords | En apéritif, avec des légumes croquants |
Le Manoir est au pied du Clos du Letzenberg, un très beau vignoble aux portes de Colmar, très bien exposé sur des sols d'argile et de calcaire | |
Domaine | Domaine du Manoir |
Pays | France |
Terroir | Argilo-calcaire |
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SA0469
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