Castilla y Leon - Pago de Valdoneje - rouge
Ce domaine familial cultive avec soin cette parcelle de vieilles vignes de Mencia, de plus de 80 ans! Le Bierzo est LA région montante en Espagne, aidé par son climat très propice, entre l'atlantique et le continental
Nous adorons cette expression du cépage autochtone Mencia, tout en finesse avec son caractère unique de fruits noirs, de réglisse et cette petite touche de menthe qui rafraîchit! Voilà un beau témoin du renouveau espagnol!
Millésime | 2018 |
Cuvée | Pago de Valdoneje |
Cépage | Mencia |
Potentiel | 2020 - 2025 |
Robe | Rouge grenat |
Nez | Nez de fruits noirs, de mûre, réglisse |
Bouche | Un vin de demi-puissance, avec une belle expression de fruits et une touche fraîche en finale- |
Service | Servir dans des verres Royal Glass à 17-19° |
Accords | Filet mignon de veau aux légumes de printemps |
Vinos Valtuille est un domaine familial dans le Bierzo, Elena et Marcos son frère s'efforcent de cultiver leurs parcelles à 500 mètres daltitude autour de Valtuille de Abajo | |
Domaine | Vinos Valtuille |
Pays | Espagne |
Terroir | Sable |
SA0460
10€ offerts
sur votre première commande de vin