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CÔTES DE NUITS VILLAGES 2017 ROUGE - DOMAINE RENÉ BOUVIER

Bourgogne - rouge

0,75L
26.10 €

Côtes de Nuits Villages est une appellation regroupant 5 villages au sud de Dijon, c'est le point de départ de la Côte de Nuits en partant du nord- Il s'agit d'une appellation attractive et meilleure marché que les appellations communales voisines, comme Marsannay ou Gevrey-Chambertin

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Discret mais efficace domaine de la Côte de Nuits, le domaine René Bouvier est une valeur sûre pour les amateurs de pinot sans trop d'extraction, avec une patte sûre et élégante dans l'élevage! Des vins issus du début de coteaux jusqu'aux grands crus, nous sommes conquis!!

Le vin

Millésime 2017
Cuvée Côtes de Nuits Villages
Cépage Pinot noir
Potentiel 2019-2027

Dégustation

Robe Rouge grenat
Nez Notes de fruits rouges, framboise et cerise avec des notes fumées en arrière-fond
Bouche Un vin friand, une belle approche soyeuse dans les tanins et cette sapidité de fruit
Service Servir dans des verres Royal Glass à 17-19°
Accords Côte de veau et légumes de printemps

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Bernard Bouvier est la troisième génération de ce domaine dont la réputation n'est plus à faire! Il possède des vignes sur 7 appellations de la Côte de Nuits
Domaine Domaine René Bouvier
Pays France
Terroir Argilo Calcaire

Récompenses

Guide des meilleurs vins de France RVF

SA0436

26,10 € TTC / btlle

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