Champagne millésimé - rosé
Pol Roger est une maison de Champagne à taille humaine, qui porte un accent anglais, par sa relation privilégiée avec la cour d'Angleterre, eh oui, le Pince William et Kate en sont fan, preuve qu'ils ont bon goût!
Peu connu pour ses rosés, Pol Roger nous livre avec ce 2006 un Champagne d'exception qui fait mouche, il se révèle avec le saumon fumé mais aussi le magret de canard légèrement fumé! Pour les grandes occasions!
Millésime | 2006 |
Cuvée | Rosé Millésimé |
Cépage | 60% Pinot Noir 40% Chardonnay |
Potentiel | 2019 - 2022 |
Robe | Robe rose cuivrée, avec des reflets mordorés |
Nez | Le nez évoque les fruits secs, le poivre et la réglisse |
Bouche | Les fines bulles réhaussent la sensation d'épices douces et de peau de pamplemousse, une grande complexité avec une finale cendrée |
Service | Serir dans des verres Royal Glass à 8°-10° |
Accords | Magret de canard fumé et poivre Voatsiperifery, Saumon fumé et baies rouges |
Maison familiale toujours indépendante et gérée par les descendants du fondateur depuis 5 générations- Sur les 92 hectares de vignes, plus de la moitié leur appartiennent! | |
Domaine | Pol Roger |
Pays | France |
3 étoiles Guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0414
10€ offerts
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