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PATRIMONIO ROUGE 2016 'ADN' - GRVINS

Corse - ADN - rouge

0,75L
20.00 €

GR Vins, c'est pour Emmanuel Gagnepain et David Risoul, les oenologues à la tête de ce projet de vins identitaires. C'est aussi un clin d'oeil au merveilleux sentier de randonnée corse. Amoureux de l'île de la Beauté, les deux complices de GR Vins proposent un Patrimonio rouge dont les raisins ont été soigneusement sélectionnés. Vignerons et amis leur ont permis d'accéder à l'ADN de l'appellation. 

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Fervents de minéralité, Emmanuel Gagnepain et David Risoul en font un principal trait de caractère de leur gamme. Le résultat est éclatant, même en rouge ! Psst...la distribution est confidentielle ; mieux vaut faire des réserves pour le blues de la rentrée !

Le vin

Millésime 2016
Cuvée A.D.N
Cépage Nielluccio, grenache
Potentiel 2019-2027

Dégustation

Robe Rubis
Nez Fruits rouges, sous-bois, notes animales
Bouche L'attaque, charpentée et puissante, laisse place à des tanins asséchant. Ces derniers appellent une belle pièce de viande. Le terroir de schiste fait écho dans le verre, où une fine minéralité signe la finale.
Service Carafer, Verres Royal Glass, 14-16°
Accords Accompagne brillamment une lasagne d'auberges grillées. Pas le temps de cuisiner ? Optez pour une terrine de canard, ou du saucisson. Corse, bien sûr !

Le domaine

GR Vins est le projet ambitieux de David Risoul et Emmanuel Gagnepain, oenologues de la Vallée du Rhône Sud. Forts de rencontres professionnelles avec plusieurs vignerons talentueux, ils se sont lancés dans la folle aventure de la vinification. Sur des terroirs d'exception, GR Vins acquiert les raisins à l'origine de ses produits.
Domaine GR Vins
Pays France
Terroir Schiste et calcaire

SA0406

20,00 € TTC / btlle

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