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CÔTE RÔTIE 2016 - JEAN-PAUL JAMET
Rhône Nord - Rouge
0,75L
98.00 €
La cuvée classique du domaine Jamet dont la réputation n'est plus à faire. Une bonne partie des raisins sont vinifiés en vendange entière. Plus qu'un style, une référence.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Il s'agit de la cuvée de référence du domaine Jamet. Une Côte-Rôtie que tous les amateurs recherchent. Du plaisir à l'état pur...
Le vin
| Millésime | 2016 |
| Cépage | Syrah |
| Potentiel | 2020 - 2040 |
Dégustation
| Robe | Robe grenat aux reflets violine. |
| Nez | Un nez profond d'épices, avec une subtile touche florale. |
| Bouche | La bouche est veloutée, on retrouve la patine du domaine avec une finale tout en finesse. |
| Service | Carafer avant de servir dans des verres Standard à 18° / 20° |
| Accords | Avec une côte de bœuf grillée, un magret de canard. |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Un domaine au sommet, car il surplombe Ampuis et aussi car les vins sont parmis les meilleurs de l'appellation! LoÎc a rejoint ses parents Corinne et Jean-Paul au domaine familial, après plusieurs voyages dans les vignobles étrangers. La relève est assurée! | |
| Domaine | Jean-Paul Jamet |
| Pays | France |
| Terroir | Schiste, argilo calcaire |
Récompenses
| 3 Etoiles Guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0361