Corse - ADN - rouge
GR Vins, c'est pour Emmanuel Gagnepain et David Risoul, les oenologues à la tête de ce projet de vins identitaires. C'est aussi un clin d'oeil au merveilleux sentier de randonnée corse. Amoureux de l'île de la Beauté, les deux complices de GR Vins proposent un Patrimonio rouge dont les raisins ont été soigneusement sélectionnés. Vignerons et amis leur ont permis d'accéder à l'ADN de l'appellation.
Fervents de minéralité, Emmanuel Gagnepain et David Risoul en font un principal trait de caractère de leur gamme. Le résultat est éclatant, même en rouge ! Psst...la distribution est confidentielle ; mieux vaut faire des réserves pour le blues de la rentrée !
Millésime | 2015 |
Cuvée | A.D.N |
Cépage | Nielluccio, grenache |
Potentiel | 2019-2027 |
Robe | Rubis |
Nez | Fruits rouges, sous-bois, notes animales |
Bouche | L'attaque, charpentée et puissante, laisse place à des tanins asséchant. Ces derniers appellent une belle pièce de viande. Le terroir de schiste fait écho dans le verre, où une fine minéralité signe la finale. |
Service | Carafer, Verres Royal Glass, 14-16° |
Accords | Accompagne brillamment une lasagne d'auberges grillées. Pas le temps de cuisiner ? Optez pour une terrine de canard, ou du saucisson. Corse, bien sûr ! |
GR Vins est le projet ambitieux de David Risoul et Emmanuel Gagnepain, oenologues de la Vallée du Rhône Sud. Forts de rencontres professionnelles avec plusieurs vignerons talentueux, ils se sont lancés dans la folle aventure de la vinification. Sur des terroirs d'exception, GR Vins acquiert les raisins à l'origine de ses produits. | |
Domaine | GR Vins |
Pays | France |
Terroir | Schiste et calcaire |
SA0335
10€ offerts
sur votre première commande de vin