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CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2016 ROUGE 'VIEUX TÉLÉGRAPHE' - DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE
DERNIERES BOUTEILLES Rhône - Vieux Télégraphe - Rouge
0,75L
66.00 €
Le Vieux Télégraphe est un domaine de référence à Châteauneuf-du-Pape, appartenant à Frédéric et Daniel Brunier, deux frères passionnés. La cuvée du Vieux Télégraphe produit les grands vins, voués à la garde, ne soyez pas trop impatients pour les ouvrir! En attendant, les vignes issues du quartier Piedlong avec la cuvée éponyme mais aussi Télégramme seront des cuvées plus abordables dans la jeunesse.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un gros coup de coeur pour cette grande cuvée de la vallée du Rhône sud, avec ce millésime 2016 qui lui va très bien: la vendange entière lui donne de l'allonge sans manquer de fond. Un vin qui ira loin!
Le vin
| Millésime | 2016 |
| Cuvée | Vieux Télégraphe |
| Cépage | Grenach, Syrah, Mourvèdre, divers |
| Potentiel | 2019 - 2036 |
Dégustation
| Robe | Rouge grenat |
| Nez | Notes de cerise, subtilement épicé avec un esprit de garrigue |
| Bouche | Sans trop de force, les tanins sont déjà soyeux avec un complexité de fruits, une sensation de noyau et d'épices. |
| Service | Servir à environ 16°-18° dans des verres Ultima Royal Glass |
| Accords | Couscous de paleron de boeuf et légumes d'hiver |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Les frères Brunier exploitent 115 hectares dans différents secteurs de Châteauneuf-du-Pape, principalement sur le plateau de la Crau, Piedlong et sur la partie plus sableuse de Pignan. Ils produisent parmi les plus grands vins de l'appellation avec un qualité constante. | |
| Domaine | Domaine du Vieux Télégraphe |
| Pays | France |
| Terroir | 5 hectares d'un seul tenant, sur le plateau de la Crau, avec sous-sol d'argile recouvert en surface par les fameux "galets roulés" communs dans la région. |
Récompenses
| Deux étoiles Guide vert des Meilleurs vins de France RVF |
SA0261