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CHAMPAGNE GRAND CRU 'ORA ALBA' - DOMAINE J. VIGNIER
Champagne - Ora Alba - Blanc
0,75L
41.00 €
Cette famille de vignerons depuis 9 générations se consacre à un travail parcellaire de chardonnay. Ora Alba est une cuvée qui sélectionne les raisins sur les Grands crus de la fameuse "Côte des Blancs".
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
De style Extra-Brut, le faible dosage de ce Champagne permet d'apprécier sa finesse et son origine calcaire sur la Côte des blancs.
Le vin
| Cuvée | Ora Alba |
| Cépage | Chardonnay |
| Potentiel | 2018 - 2021 |
Dégustation
| Robe | Jaune clair aux reflets dorés |
| Nez | Notes de fruits à chair blanche et fleur d'oranger |
| Bouche | Notes briochées et toastées |
| Service | Servir dans des verres Royalglass à 7°-9° |
| Accords | Toast au Foie Gras |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Nathalie Vignier élabore des Champagne à base de Chardonnay selon son parcellaire entre le Sézannais et la Côte des Blancs, au sud d'Epernay. La longue mise sur lattes de plus de 50 mois donne des bulles d'une grande finesse, c'est la signature maison! | |
| Domaine | Domaine J. Vignier |
| Pays | France |
| Terroir | Calcaire |
SA0249