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VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES 2017 'REGAIN' - DOMAINE SEMPER
DERNIERE BOUTEILLE Roussillon - Regain - Blanc
0,75L
12.70 €
Regain est un étonnant vin blanc sec du Roussillon, alliant les cépages grenache blanche et grise, carignan blanc et macabeu.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Le Roussillon est une terre promise pour des vins blancs secs et aromatiques, le domaine Semper à Lesquerde est discret et confidentiel et les vins sont juste magiques...
Le vin
| Millésime | 2017 |
| Cuvée | Regain |
| Cépage | Grenache gris, Grenache blanc, Carignan blanc, Macabeu |
| Potentiel | 2018 - 2021 |
Dégustation
| Robe | Jaune doré aux reflets argentés |
| Nez | Nez qui rappelles les infusions de plantes et les céréales |
| Bouche | Un vin sec avec une impression de fruits blancs |
| Service | Servir dans des verres Standard à 8°- 10° |
| Accords | Ceviche de daurade |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Semper est un domaine familial, situé pour partie dans la vallée des Fenouillèdes, où sont produits les vins doux naurels, tels que Maury ou Muscat de Rivesaltes. Les vins secs proviennent du secteur granitique de Lesquerde. | |
| Domaine | Domaine Semper |
| Pays | France |
| Terroir | Schiste et granit |
SA0130