Bourgogne - Blanc
La première mise en bouteille de l'arrière-grand père Gilles date de 1947, alors que les vignerons bourguignons vendaient leurs vins en vrac... Aujourd'hui Franck et Frédérick perpétuent la tradition familiale en renforçant le travail du sol, dans une approche biodynamiste.
Quintessence des vins blancs de la Côte de Beaune, Corton-Charlemagne est un grand cru qui nous livre des vins avec une superbe tenue et une allonge minérale unique. Un grand chardonnay!
Millésime | 2016 |
Cuvée | Charlemagne |
Cépage | Chardonnay |
Robe | Jaune or brillante |
Nez | Notes d'agrumes et d'aubépine. Un nez intense et complexe. |
Bouche | Un vin enrobant et charnel dans les premiers instants en bouche puis une belle trame minérale se profile. |
Service | Carafer et servir dans des verres standard à 8°-10° |
Accords | Lieu jaune au riz noir et ciboule |
Bio / Biodynamie |
Ce domaine de près de 20 hectares basé à Saint-Romain est désormais géré par Frédérick, en charge des vinifications et Franck qui s'occupe de la commercialisation. | |
Domaine | Domaine Henri & Gilles Buisson |
Pays | France |
Terroir | Argilo-calcaire |
Guide vert des Meilleurs vins de France RVF |
SA0122
10€ offerts
sur votre première commande de vin