Alsace - Muschelkalck - Blanc
Pour les amateurs de vins secs, ce riesling est une réussite et vous assure de belles sensations en dégustation. Etienne Loew est un vigneron de talent à découvrir absolument!
Etienne Loew fait partie de cette nouvelle génération de vignerons alsaciens amoureux de leurs terroirs : sa patte est sûre, sa réflexion ouverte et ses vins se distinguent par leur élégance. Un domaine à découvrir.
Millésime | 2017 |
Cuvée | Muschelkalck |
Cépage | Riesling |
Potentiel | A boire dès maintenant et jusqu'en 2027 |
Robe | Jaune clair brillant |
Nez | Un nez expressif de fenouil et d'agrumes. |
Bouche | Un bouche vive, éclatante et cristalline avec de l'élan et toujours ces belles notes d'agrumes qui apportent du relief. |
Service | Carafer juste avant le service. Servir dans des verres standard à 10° -12° |
Accords | Un tartare de poisson, salade d'oranges et fenouil |
Biodynamie |
Non loin de Strasbourg, Etienne Loew et sa femme Caroline produisent des vins biodynamiques d'un très beau niveau, toujours régulier. Peu, voire pas de soufre ajouté lors de la mise en bouteille. | |
Domaine | Etienne Loew |
Pays | France |
Terroir | Pierreux, exposé plein ouest. La pure expression de ce terroir est la "Pierre à fusil" |
2 étoiles guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0095
10€ offerts
sur votre première commande de vin