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ALOXE-CORTON 'PINOT GRIS' 2015 - COMTE SÉNARD
Bourgogne - blanc
0,75L
80.00 €
UNIQUE! Aloxe Corton est l'une des trois communes productrices du Grand Cru Corton Charlemagne.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
C'est unique en Bourgogne, un vin issu à 100% du cépage pinot gris, aussi appelé pinot beurot dans la région. Un vin rond et suave qui dénote du chardonnay.
Le vin
| Millésime | 2015 |
| Cépage | Pinot gris |
| Potentiel | A boire dès maintenat, jusqu'en 2028 |
Dégustation
| Robe | jaune doré aux reflets or |
| Nez | Nez de fruits jaunes, telle que la mirabelle avec un aspect brioché et fleur d'oranger |
| Bouche | Du volume et du gras en bouche, un vin racé avec de la profondeur. Toujours cette sensation de fruits mûrs |
| Service | Servir dans des verres standard à 10°- 12° |
| Accords | Coeur de thon mi-cuit, papaye verte, condiment kalamansi |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Un domaine qui se transmet de génération en générations au cœur du village d'Aloxe Corton, le Comte Sénard garde un aspect traditionnel dans la culture de la vigne et l'encépagement et une touche de modernité avec un nouveau chai à l'extérieur du village, pour toujours plus de précision. | |
| Domaine | Comte Sénard |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo calcaire |
Récompenses
| Selection Guide des Meilleurs Vins de France RVF |
SA0090