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MEURSAULT 2015 'LES GRANDS CHARRONS' - DOMAINE MICHEL BOUZEREAU ET FILS
Bourgogne - Les Grands Charrons - Blanc
0,75L
46.80 €
Jean-Baptiste Bouzereau est un vigneron pointu, toujours en quête de précision dans ses vins blancs, c'est le style de vins qui nous plaît à Meursault.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Les Grands Charrons est une parcelle -appelée CLIMAT en Bourgogne- dans le prolongement des premiers crus. Nous sommes là au cœur de l'excellente appellation Meursault!
Le vin
| Millésime | 2015 |
| Cuvée | Les Grands Charrons |
| Cépage | Chardonnay |
| Potentiel | 2018 - 2033 |
Dégustation
| Robe | Jaune clair avec des reflets dorés |
| Nez | Le nez évoque le fruit blanc et un bouquet de fleurs de printemps |
| Bouche | Une combinaison parfaite de tension et volume. Un vin avec du relief et un équilibre sans trop de lourdeur. |
| Service | Servir dans des verres standard à 10° |
| Accords | Ceviche de cabillaud à la sauge |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Jean-Baptiste Bouzerau représente le renouveau de Meursault et il a su s'imposer, depuis une décennie comme une référence. Accompagné de sa femme Sylvie, ils exploitent 10 ha de vins blancs. | |
| Domaine | Domaine Michel Bouzereau et Fils |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo Calcaire |
Récompenses
| 3 Etoiles Guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0081