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IGP DES COLLINES RHODANIENNES 2016 - JOCELYNE ET YVES LAFOY
Rhône Nord - Alliance Syrah - Rouge
0,75L
9.80 €
Cette Syrah est pleine de fruit et de souplesse. Une belle approche de ce grand cépage aromatique. A consommer de préférence sur sa jeunesse pour sa plénitude et pour son fruit. Idéale pour l'été et vos BBQ estivaux.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un vin de partage entre amis et bons moments. Cette Syrah est harmonieuse et raffinée. Des notes d'épices douces et un boisé "vanillé" qui lui donne tout son charme.
Le vin
| Millésime | 2016 |
| Cuvée | Alliance |
| Cépage | 100% Syrah |
| Potentiel | 2017-2023 |
Dégustation
| Robe | Rouge rubis, reflets violets |
| Nez | Nez très ouvert sur les fruits rouges et noirs, mûre/cassis. Notes d'épices douces et poivre. |
| Bouche | Bouche souple et soyeuse. Fruité avec un fruit ouvert et très séduisant. |
| Service | Servir dans des verres standards à 16°- 18° |
| Accords | Magret de Canard sauce au vin rouge |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Domaine familial créé en 1993 par Yves Lafoy. Le fils Gaetan rejoint ses parents en 2011 et vinifie son premier millésime en 2012. | |
| Domaine | Jocelyne et Yves Lafoy |
| Pays | France |
| Terroir | Granit |
SA0004