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CONDRIEU 2016 - DUCLAUX
Rhône Nord - Les Caillets - Blanc
0,75L
38.00 €
Benjamin et David sont les premiers dans la famille à vinifier du vin blanc et c'est une très belle réussite! Il s'agit d'achat de raisins sur trois terroirs de granit.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un Condrieu qui reste dans l'équilibre, avec une belle fraîcheur en finale. Un vin de table par excellence, avis aux amateurs de viognier sans exubérance et avec une certaine vivacité.
Le vin
| Cuvée | Les Caillets |
| Potentiel | 2017-2023 |
Dégustation
| Robe | Jaune clair. Reflets argentés |
| Nez | Pêche et fleurs blanches. |
| Bouche | Bel équilibre en bouche avec un beau volume et toujours ces notes florales mais surtout une belle fraîcheur qui donne de l'énergie en finale. |
| Service | Servir dans des verres standard à 10°- 12° |
| Accords | Un fromage de chèvre sec (rigotte de Condrieu) ou un bar au vinaigre de la passion. |
Cultures et Vinification
| Raisonnée |
Le domaine
| Fondée en 1928, à Tupins et Semons. Benjamin et David sont la troisième génération du domaine. David à la vigne et Benjamin partie vinification. | |
| Domaine | Duclaux |
| Pays | France |
| Terroir | granit |
SA0002