NEW Rhône Nord - La Germine - Rouge
La Germine est notre grand coup de cœur au domaine, il s'agit d'un assemble de plusieurs parcelles dans la partie sud de l'appellation. La petite touche de Viognier apporte un côté floral et élégant.
Voici une excellente cuvée pour appréhender l'appellation Côte-Rôtie. Le vin se dévoile dès sa jeunesse avec des notes épicées et fruites et une belle touche florale. Quelques années de garde lui vont bien aussi pour trouver le caractère lardé et fumé si typique de la zone.
Cuvée | La Germine |
Cépage | 97% Syrah 3% Viognier |
Potentiel | 2017 - 2035 |
Robe | Rouge rubis, reflets violine |
Nez | Nez de violette, fruits noir et poivre. |
Bouche | Bouche juteuse, notes d'épices persistantes. |
Service | Servir dans des verres standard à 16°- 18° |
Accords | Une viande rouge grillée |
Pays | France |
SA0001
10€ offerts
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