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VIN DE PAYS DES CÔTES DE GASCOGNE 2015 - DOMAINE SIRECH
NEW Sud Ouest - Les Deux Terroirs - Blanc
9.00 €
Un vin blanc sec et aromatique, résultat de l'expertise de son propriétaire bordelais et des cépages originaux des Côtes de Gascogne.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un très bon rapport qualité prix pour ce vin aux rendements bien maîtrisés, avec des raisins sains et mûrs.
Le vin
| Millésime | 2015 |
| Cuvée | Les Deux Terroirs |
| Cépage | Sauvignon Blanc, Colombard, Ugni Blanc, |
| Potentiel | A boire dès maintenant, jusqu'en 2020 |
Dégustation
| Robe | Jaune clair aux reflets dorés. |
| Nez | Notes d'agrumes et de fleurs blanches, un registre simple mais intense. |
| Bouche | Un vin frais avec ses notes d'agrumes. Une belle rondeur en bouche et un aspect acidulé en finale. Un vin aromatique et rafraîchissant. |
| Service | Servir dans des verres standards, à 8°-10° |
| Accords | Tartare de poisson, poisson grillé, apéritif |
Le domaine
| Alexandre Sirech est présent dans le vignoble bordelais et il a choisi de proposer des vins abordables, dans la région encore discrète des Côtes de Gascogne. | |
| Domaine | Domaine Sirech |
| Pays | France |
| Terroir | Sol d'alluvions et argilo calcaire dans les côtes de Gascogne, prolongement du vignoble bordelais. |
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