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MONTSANT 2013 - CELLER COMMUNICA
Catalogne - La Comedia - Rouge
0,75L
12.50 €
Ce vin est léger et sur la fraîcheur et possède de l'onctuosité. Les tanins sont bien intégrés. Un vin simple et décontracté.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Voici un vin espagnol qui balaye les idées reçues avec sa structure légère et fruitée, à déguster en début de repas.
Le vin
| Millésime | 2013 |
| Cuvée | La Comedia |
| Cépage | 50% Carignan, 50% Grenache |
Dégustation
| Robe | Rouge cerise avec des reflets grenat, très brillant. |
| Nez | Très fruité au nez, on perçoit des notes de fruits rouges et une impression de fruit juste pressé. |
| Bouche | De structure légère due à une macération très courte, la bouche est friande et croquante et offre un plaisir immédiat, axé sur le fruit. |
| Accords | Tapas espagnols à base de charcuterie, œuf en meurette |
Le domaine
| Le vignoble composé de 10 hectares, se situe sur l'appellation Montsant, dans la Région de Falset, au pied de la Serra de Llen. Celler Comunica est une petite cave née en 2010 à l'initiative de Patri Morillo et de Pep Aguilar. Ces deux vignerons ont suivi à l'université de Tarragone une formation approfondie dans le secteur vini-viticole | |
| Domaine | Celler Communica |
| Pays | Espagne |
| Terroir | Sols sableux de garnit et calcaire |
1105681