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SAINT ESTEPHE 2008 - CHÂTEAU CAPBERN-GASQUETON
Bordeaux - Rouge
0,75L
21.60 €
Une AOP phare de la rive gauche la plus septentrionnale. Un assemblage murement réfléchit lui donne ses lettres de cru bourgeois.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Le compagnon de table qui vous offrira de belles surprises. A découvrir absolument avec un potentiel de garde.
Le vin
| Millésime | 2008 |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot,Cabernet Franc |
Dégustation
| Robe | Robe rouge grenat sage. Aux reflets rubis intense avec des nuances tuilées et brillante. |
| Nez | Expressif avec une démonstration de maturité. Les odeurs s'entremêlent de fruits noirs sauvages, d'épices, de sous-bois, sur un trait de marmelade. Une finale sérieuse. |
| Bouche | Une attaque mûre, un tanin plutôt soyeux aux grains qui nappent la langue. Un milieu de bouche bien habillé qui n'attend qu'à être partagé. |
| Accords | Agneau confit, poêlée de champignons, viande fumée . |
Le domaine
| 38 hectares, il doit son nom à la famille qui le possède depuis 6 générations. Il est associé au château Calon Ségur. | |
| Domaine | Château Capbern-Gasqueton |
| Pays | France |
| Terroir | Graveleux, sableux, argilo-calcaire, tout cela donne l'harmonie aux cépages et au vin. |
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