Panier
0
Produit
Produits
(vide)
Aucun produit
À définir
Livraison
0,00 €
Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier.
Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port
À définir
Total
IGP ALPILLES 2011 - DOMAINE TREVALLON
Provence - Rouge
0,75L
53.00 €
Un vin de pays à la renommée mondiale. L'assemblage des cépages contradictoires et que tout oppose se marie à merveille de ce savoir faire.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un jeu de mot, un baux vins de Provence. Il sera le compagnon des plats provençaux.
Le vin
| Millésime | 2011 |
| Cépage | Syrah, Cabernet Sauvignon |
Dégustation
| Robe | Superbe robe grenat intense, avec des reflets grenats. Disque de jus de cerise et brillante. |
| Nez | Un nez imposant qui nous offre un panel complexe d'odeurs de garrigue, de notes de fruits noirs tels que la myrtille, et le sureau noir. Une note de poivre sur une finale dynamique. |
| Bouche | Une attaque démonstrative, tanin frais et élégant. Un milieu de bouche épicé mêlant les notes de garrigues, de fruits noirs mûrs. Une finale charnue. |
| Service | Servir à 17° dans des verres standards. Une aération d'une trentaine de minute lui sera favorable. |
| Accords | Plats charnus, pièce de boeuf, agneau à la tapenade. |
Le domaine
| A l'ouest de Saint Rémy de Provence, Trévallon possède 20 hectares. Les premiers pieds de vigne sont plantés en 1973. Aujourd'hui c'est la 3ème génération. Une petite info, les trois vallons donnent trévallon | |
| Domaine | Domaine Trevallon |
| Pays | France |
| Terroir | Calcaire et argileux où chacun des cépages trouvent son équilibre. |
1102621