Sud Ouest - Cuvée Conti - Blanc
Un rouge de tous les instants. Un vin de plaisir. L'assemblage réunit des cépages qui donne de l'élégance.
Un vin que l'on devrait trouver dans les bouchons. Bergerac nous pensons souvent blanc, mais il maîtrise aussi les rouges.
Millésime | 2013 |
Cuvée | Cuvée Conti |
Cépage | Sémillion, Sauvignon, Muscadelle; |
Robe | Superbe robe jaune or pale, relfets or vedâtre de jeunesse. Brillante. |
Nez | Elégant nez avec un multitude d'odeurs de fruits à chair blanche, fleurs d'acacia, d'agrumes, avec un pointe exotique. |
Bouche | Une attaque fraiche, avec de la rondeur. Ce qui anime le vin c'est l'acidité qui lui donne vivacité et équilibre. |
Service | Servir à 9° dans des verres standards. |
Accords | Carpaccio de poisson, fromage de chèvre, fruits de mer. |
Installé depuis fort longtemps dans le sud ouest, tout commence dans les années 80. Aujourd'hui riche de 52 hectares. | |
Domaine | Château Tour des Gendres |
Pays | France |
Terroir | Argilo-calcaire qui donne aux cépages vigueur, équilibre avec des atouts de vendanges tardives. |
1104459
10€ offerts
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