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CÔTES DU RHÔNE 2013 - DOMAINE LES ESPIERS
Rhône Sud - Rouge
0,75L
6.50 €
Un vin de plaisir immédiat, avec de la tendresse, un joli fruit. Un assemblage réussit.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Il sera le grand compagnon des bouchons de la gastronomie aux plats canailles. Délicatesse et présence sont ses compères.
Le vin
| Millésime | 2013 |
| Cépage | Grenache noir, Mourvedre, Syrah |
| Potentiel | A boire dès maintenant jusqu'en 2018. |
Dégustation
| Robe | Elégante robe rouge grenat feutré. Des reflets grenats luisants et brillante. |
| Nez | Un nez distignué, flatteur, aux notes de fruits rouges, noirs, surmontés d'épices qui finissent sur la fraîcheur. |
| Bouche | Une attaque gaie,un tanin soyeux. Une ouverture en bouche très sympathique. Une structure délicate, une finale délicate. |
| Service | Servir à 16°dans des verres standards. Une aération d'une trentaine de minute lui sera favorable. |
| Accords | Petit farci, paupiette, andouillettes 5XA |
Le domaine
| Le domaine des Espier a été créé en 1989. Il compte 9,5 hectares avec une moyenne de 25 ans pour les vignes. | |
| Domaine | Domaine les Espiers |
| Pays | France |
1107100