Champagne - 100% Pinot Meunier - Blanc (Effervescent)
Le secteur de Château-Thierry offre des terroirs de prédilection pour le cépage Pinot-Meunier, ici mis à l'honneur par la maison Langlet. Un Champagne de vigneron pour les amateurs de bulles fines et de vivacité.
Une cuvée originale, de par son assemblage 100% Pinot Menier. Les champagnes Langlet sont élevés pendant 5 ans minimum dans les caves du domaine avant leur mise en marché, gage d'arômes et de finesse de bulles! Un Champagne d'amateurs.
Millésime | Non Millesimé |
Cuvée | 100% Pinot Meunier |
Cépage | 100% Pinot Meunier |
Degré d'alcool | 12,0% |
Potentiel | A boire dès maintenant, jusqu'en 2020 pour garder la vivacité des bulles |
Robe | Jaune clair aux reflets roses, les bulles forment un cordon homogène. |
Nez | Dans un registre aromatique de fleurs et de racines, on découvre aussi des notes d'épices. |
Bouche | Les bulles sont onctueuses et on garde une sensation épicée en bouche. Un Champagne avec une belle vivacité et un aspect vineux. |
Service | Servir dans des flûtes à Champagne ou des verres standards, entre 6°-8° |
Accords | Charcuterie fumée, poisson fumé, crustacés. Il sera parfait tous les jours sur une selle d’agneau rôtie, un méli-mélo de poissons, une terrine de poisson, un fromage comme le chaource, une aumônière aux pommes ou une crème brûlée aux épices |
Cette petite structure basée dans la région de Château-Thierry, allie les compétences et les terroirs de trois amis, fondateurs des Champagne Langlet. | |
Domaine | Domaine Langlet |
Pays | France |
Terroir | La Champagne est connue pour ses sous-sols crayeux, avec une présence d'argile dans certains endroits. |
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10€ offerts
sur votre première commande de vin