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SAINT AUBIN 2010 - HUBERT LAMY

Bourgogne - 1er Cru en Remilly - Blanc

0,75L
43.70 €

U n 1er cru à n e pas manquer. Les vignes de cette parcelle de 2 hectares sort de son adolescence et donne le meilleur d'elle même.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Ce 1er cru est entouré de deux AOP prestigieuses. Un grand vin à un prix abordable pour la Bourgogne sur un millésime de grande qualité.

Le vin

Millésime 2010
Cuvée 1er Cru en Remilly

Dégustation

Robe Superbe robe jaune doré. Des reflets or argenté et brillante.
Nez Un nez plein et précis. Il nous offre un panier de fruits à chair blanche mûre, d'agrumes, de fruits secs, légèrement beurré, d'un boisé noble.
Bouche Une attaque fraîche, avec des arômes subtils , d'une grande maturité où l'acidité donne au vin une superbe longueur.
Accords Veau poché, carpaccio de Saint Jacques, cuisses de grenouilles

Le domaine

Le domaine créé en 1973. Il subit un fort développement en 1990 et compte aujourd'hui 18,5 hectares sur 20 appellations.
Domaine Hubert Lamy
Pays France
Terroir Essentiellement calcaire. En remilly est un terroir plus solaire qui gagnent une grande maturité.

1002793

43,70 € TTC / btlle

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