Bourgogne - Vieilles Vignes - Rouge
Les vieilles vignes apportent de la concentration et de la finesse en même temps. N'oublions pas que c'est un grand terroir de Bourgogne.
Un trio gagnant. Un village reconnu, un vigneron talentueux et un millésime à ne pas rater, avec un gros potentiel.
Millésime | 2010 |
Cuvée | Vieilles Vignes |
Potentiel | A boire dès maintenant jusqu'en 2030. |
Robe | Toute en séduction, d'un grenat magnifique avec des nuances légèrement vermillon et brillante. |
Nez | Un nez loyal aux notes de bonnes maturités. Nous sommes emballé par les notes épicés des fruits rouges et noirs sauvages. |
Bouche | Une attaque des plus plaisante, un tanin soyeux, une matière dynamique sur une finale structurée et fraîche. |
Accords | Joue de boeuf, canard au jus réduit, agneau rôti. |
Un domaine de plusieurs générations. Il compte aujourd'hui 20 hectares sur 20 AOP, sur un cheptel important de vieilles vignes. | |
Domaine | Dupont-Tisserandot |
Pays | France |
Terroir | Sur des marnes argilo calcaire avec une pierrosité qui permet au pinot d'être racé. |
1092851
10€ offerts
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